Lapte praf Lactoza Lapte praf 1,5 % Dozaj  95 gr  lapte praf + 940 gr apa pentru obtinerea  1 L lapte degresat Lapte praf degresat , uscat prin pulverizare Lapte praf 26%-14 Dozaj in functie  de aplicatie Lapte praf grasime 26%   proteina 14 Lapte praf 26%-20 Dozaj in functie de aplicatie Lapte praf grasime […]

Read More »

Creme si umpluturi ciocolata Crema Anamia termo Crema de cacao termostabila pentru cofetarie Crema Anamia Crema tartinabila cu pasta de alune Cukicrem  Gjanduia Crema de alune  pentru patiserie si cofetarie inainte de coacere Cukicrem  cacao Crema  de cacao pentru  patiserie si cofetarie  inainte de coacere Baton stick ciocolata Baton  ciocolata  termo 8 gr/buc pentru croissante […]

Read More »

Produse de ciocolata si Cuverturi Banuti Delicia Cuvertura neagra banuti pentru cofetarie Banuti Mareea Cuvertura alba banuti pentru cofetarii Crema ciocolata Crema ciocolata Fogel Ciocolata alba Reno bianco Ciocolata reala  cu extract  natural de vanilie masa cacao 38-40% Ciocolata Reno latte Ciocolata de lapte pentru cofetarie  masa cacao 34% Ciocolata neagra Reno Fondante Ciocolata pura […]

Read More »

Emulgatori Cofetarie Emulgator Pfhanl AN Dozaj 20% Emulgatori pentru aluaturi  dospite , creste termenul de valabilitate  si regleaza porozitatea Emulgator Pfhanl MY Dozaj 10-15% Emulgator pentru blaturi  si foi rulada , a checurilor Svelto Emulgator  pentru  blaturi si foi rulada , checuri

Read More »

 Umpluturi Cozonac  Umplutura mac  1 Kg umplutura + 500 ml apa+100 gr pesmet  Umplutura de cozonac cu un continut de 40% mac  Umplutura nuca eco  1 kg. umplutura +0,3 kg pesmet+0,5 L apa  Umplutura pentru cozonac , aluat danez  Umplutura nuca 40%  1 kg umplutura +450 ml apa  Umplutura de nuca cu un continut de […]

Read More »

Gem, Marmelada Marmelada zmeura Dozaj im functie de reteta Marmelada zmeura Marmelada multifruct Dozaj im functie de reteta Marmelada asortata termostabila pentru patiserie -cofetarie Marmelada caise Dozaj im functie de reteta Marmelada caise – Marmelada de caise termostabila pentru patiserie cofetarie , fruct 35% Pasta caise” La minut” Dozaj im functie de reteta Este un […]

Read More »

Umpluturi termostabile cofetarie patiserie gata de folosit Umplutura caise Inventis Dozaj in functie de reteta Umplutura termostabila de caise pentru cofetarie  patiserie , contine minim 31% fruct Umplutura fructe de padure Inventis Dozaj in functie de reteta Umplutura termostabila  de fructe padure  pentru  cofetarie – patiserie , contine min 31% fruct Umplutura mere Inventis Dozaj […]

Read More »

Margarine, Grasime Margarina Accento creme Margarina  vegetala cu un continut de grasime  80% destinata prepararii cremelor in cofetarie cat si a aluaturilor fine in brutarii Margarina Accento foietaj 80% Margarina vegetala cu un continut de grasime de 80% pentru aluat de foietaj  placa 2 kg Margarina Accento foietaj 70% Margarina vegetala cu un continut de […]

Read More »

Premixuri cofetarie, Patiserie Premix Blank Meringue Dozaj 1 kg produs +0,25 L apa Premix pulverulent bezea Premix crocante In functie de aplicatie Amestec de baza pentru obtinerea  florentinelor si a deserturilor tip krantz Premix mella muffin choc Dozaj conform retetei Premix pentru checuri , pandispanuri, briose cu ciocolata Premix mella mufin ruhr Dozaj conform retetei […]

Read More »