Emulsie 100% vegetala pentru masini de divizat aluat si pentru dispozitive de taiat bucati de aluat
Descarca PDF: Ulei Divizor
DETALII PRODUS
INGREDIENTE
Ulei de rapita (100%),agent de ingrosare :ceara vegetala
PURITATE
Fiecare ingredient al acestui premix este in conformitate cu Directivele Consiliului UE si FAO Food.
ALERGENI
Nu contine alergeni
GMO
Produsul nu contine ingrediente GMO. Produsul este in conformitate cu prevederile N 1829/2003 si 1830/2003 ale CE.
RECOMANDARI DE DEPOZITARE
Temperatura optima de depozitare: 15-25° C.
Temperatura de depozitare: 5-40° C.
Temperatura de lucru (procesare): 15-25° C.
TARA DE ORIGINE
Olanda
AMBALARE: In bidoane din plastic cu masa neta de 9,15 kg (20 l)
TERMEN DE VALABILITATE: 9 luni de la data fabricarii
SPECIFICATII
Caracteristici senzoriale (fizice)
- Aspect:fluid
- Culoare:galben inchis
- Punct de fum: 235° C
- Indice de peroxid:max. 5 meq/kg (la imbuteliere)
- Greutate specifica: cca. 0,915 kg/l la 20° C
- Indicele de iod: cca. 113 g I2/100 g produs
Caracteristici microbiologice:
- NTG: 1000 ufc (dupa 48 h la 30° C)